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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
07/03/2018 |
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Data da última atualização: |
07/03/2018 |
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Autoria: |
FRANCO, G.; DUCHENE, S. de G.; RODRIGUES, C. R. |
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Título: |
Composição química de alguns requeijões nacionais. |
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Ano de publicação: |
1958 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: SAPS, 1958. |
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Páginas: |
5 p. |
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Série: |
Coleção estudo e pesquisa alimentar, 42. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Trabalho executado na seção de pesquisas da Divisão Técnica do SAPS. |
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Palavras-Chave: |
Queijo; Requeijão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | AOKI, P. C. M.; LAGASSE, L.; FREITAS, C.; SANTOS, G.; BONIARES, G. A Organização de Controle Social da Comunidade Córrego do Artur, Conceição da Barra, ES, como estratégia de comercialização direta dos produtos agroecológicos. Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, out. 2015. Edição dos Resumos do IX Congresso Brasileiro de Agroecologia e IV Seminário Estadual de Agroecologia, Belém, PA.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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